No.293, No.292, No.291, No.290, No.［4件］

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「日本人は集団主義的」という言説は一種のオリエンタリズムであり実証的根拠がないという話。
https://www.u-tokyo.ac.jp/focus/ja/press...
#リンクメモ

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インドネシア料理店で食べたミーゴレンという焼きそばが美味しかった。調べてみると、ケチャップマニスという調味料を使っているらしい。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%...
#レシピ

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「てがろぐ」のデザインがとても素敵で、昔の「Twilog」を思い出します。Twitterのつぶやきを日記風にアーカイブしてくれる便利なサービスでしたが、Twitterの仕様変更で使えなくなってしまいました。

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最終更新日時：
2026年1月26日(月) 23時11分17秒〔4時間前〕